söndag

Inte kuvert!


Till ecomänniskorna och nybörjarna!
Gör inte detta:

Lägg inte kuvert med självhäftande förslutning och notislappar ipappersinsamlingen på kontoret och inte heller hemma! Klistret ställertill stora problem vid återvinningen.

Lägg inte heller fönsterkuvert med plastfönster i pappersinsamligenutan att riva och sortera bort fönstret först.

Ha det bra och kom ihåg min "fantastiska" (eco)blogg.

Åre- resan

Den tog kål på mig. Jag berättar senare i bloggen eftersom det är några personer som inte ska veta någonting. Jag skriver fortfarande här och det gläder mig.

tisdag

Mumsigt med pasta!!



Pasta carbonara
Gott och klassiskt recept på pasta carbonara, men på ett lite enklare och annorlunda sätt.
Ingredienser:
250 g spaghetti
100 g rökt skinka
1 vitlöksklyfta
1 msk margarin

1-1½ dl grädde
100 g riven ost
salt
grovmalen svartpeppar

Gör så här:
Koka spaghettin enligt förpackningens anvisningar. Ta fram en stor kastrull och häll i vatten och salt. (1 tsk/liter vatten) Koka pastan al dente (med tuggmotstånd). Skär skinkan i små bitar på en skärbräda. Hacka vitlöksklyftan fint. Ta fram en kastrull och fräs (det betyder låg värme) vitlök och skinka. Tillsätt grädden och låt småkoka (låg värme) några minuter. Riv osten fint på rivjärn.
Häll av vattnet från den färdigkokta pastan genom durkslag. Häll tillbaka pastan i kastrullen. Tillsätt skinksåsen och den finrivna osten. Rör kraftigt med en sked. Servera på tallrik och strö över grovmalen svartpeppar.

Smaklig måltid!

torsdag

Min berättelse (TL)

Det var rent ut sagt förjävligt att han hade lämnat staden. Jag visste att det här skulle hända. Men däremot visste jag inte när det skulle hända. Så han flyttade, utan att säga någonting. Nu fick jag gråten i halsen. Tänk om jag aldrig fick se honom igen? Det skulle förändra mitt liv. Som det förändrade mitt liv första gången, när jag fick reda på att han var vampyr. Men nu satt jag på en tråkig lektion medan han var i sitt nya hus tillsammans med hans jobbiga syskon. De tänkte nog på mat numera. Efter att de slutat med att äta människor, så har hela hans familj förändrats. När de kom till skolan för en månad sedan, så såg man hur de tittade på alla. Som om alla var spöken och de var normala. Fast än det var tvärt om. Jag var den enda som visste om det här och det gjorde mig tom. Lika tom som hela skolan utan den där familjen som var så konstig och som alltid satt ensamma vid deras bord.

De som aldrig äter. De som aldrig sover. De som har kritvit hud och iskalla själar. De som kan leva föralltid. De som inte tål solljus. Hur kom jag i kontakt med dem? Jag, en helt vanlig tjej från Californien, kom i kontakt med dem. Familjen som var så perfekta och snygga.

Nu var klockan prick 15.30 och snöovädret hade börjat. Klockan ringde ut och alla i klassen försvann som skuggor. Jag tänkte på att jag missade bussen, men jag brydde mig inte. Jag skulle kunna gå de tre kilometerna hem. Jag såg inte världen som den var längre. Jag såg den som ett stort hål numera.

Lärarens kommentarer:
Mycket bra!
Du har talang. Du fängslar läsaren genom ditt sätt att formulera meningar och bygga upp stämningar. Du är ett riktigt författarämne!
Jennie

Hur tyckte ni att det var?

onsdag

twiilight!!


Nu kommer det ut igen. Nu har jag börjat läsa "Om jag kunde drömma" den är otroligt bra. Jag förstår inte än om filmen eller boken är bättre. Men jag ska fortsätta och låta mina tankar flöda.

Det här har jag kommit på på svenska lektionen. En berättelse som jag har gjort om twilight. Men här är inte hela:

De som inte äter. De som inte dricker. De som inte sover. De som har kritvit hud och iskalla själar. De som inte tål solljus. Hur kan jag tagit kontakt med de?

måndag

Extra fluffiga pancakes!!


Amerikanska pannkakor
Pannkakor på amerikanskt vis som blir extra fluffiga.
Ingredienser:
3 dl vetemjöl
2 msk strösocker
1 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
3,5 dl filmjölk
0,5 dl matolja
1 st ägg delat (dela på gulan och vitan)
Smör för stekning
  1. Rör ihop de torra ingredienserna
  2. Blanda i filmjölk, matolja och äggula och vispa til en slät smet.
  3. Vispa äggvitan till ett hårt skum och vänd ner det i smeten.
  4. Värm en stekpanna med lite smör. Häll 0,5 - 1 dl smet i pannan. Tänk på att inte ha för het panna.
  5. Vänd pannkakan då bubblor formas på ovansidan.
  6. Servera med lönnsirap (maple syrup) eller svensk sirap.

söndag

Laga lite Italia!!



Pizza
Ingredienser:
3 3/4 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 1/2 msk olja
1 1/2 dl mjölk
Tomatsås
Skinka
Champinjoner
Riven ost
  1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.
  2. Tillsätt oljan och mjölken.
  3. Rör samman till en deg.
  4. Tag upp degen på mjölat bakbord och kavla ut till en pizza.
  5. Lägg pizzan på en plåt med plåtpapper.
  6. Bred ut tomatsåsen och lägg på resten av fyllningen.
  7. Strö över riven ost
  8. Grädda i mitten av ugnen i 10 minuter.

torsdag

- Du måste städa! - Nej inte nu igen!!

Det är (nästan) ingen som gillar att städa. Men städa är obligatoriskt. Man vill väl inte bo i ett skithem. Alla har inte råd till städhjälp, men man kan själva städningen det till något billigare och samtidigt vara eco. Det bästa städ- och ecotipset jag kommer på är nog att använda såpa. Det är billigare än kemikalie grejer och sånt. Samtidigt som det blir rent och mycket bättre för miljön!!
Det är helt enkelt bättre än olika varumärken som: MrMuscle, Vim och gud vet vad i alla reklamer.


Men det är svårt att tro att det faktiskt funkar överallt!!
Så här funkar det:
Köket: Som diskmedel (även på väldigt smutsig disk som kastruller och stekpannor) och rengöring i frysen/kylen, på bänken, bordet mm
Badrummet: I toan, duschen, kakel, speglar, vattenhon, på kranen. Överallt.
Rum: Häll i vattnet som du tvättar golvet med.
Som ni ser är det en massa saker. Kan det bli bättre? Rengörin till allt, billigt, miljövänligt, rent.